Қант диабетіндегі дұрыс тамақтану негіздері

Қант диабетімен ауыратын адамдар үшін дұрыс құрылған диета терапиялық шаралар кешенінің маңызды құрамдастарының бірі болып табылады. Диета тамақпен бірге тұтынылатын көмірсулар мен жануарлар майларының мөлшерін азайтуға бағытталған, бұл қандағы глюкоза деңгейінің жоғарылауына әкеледі. Терапияның бұл әдісі адам ағзасындағы метаболикалық процестерді қалпына келтіруге көмектеседі. Қант диабетіндегі дұрыс, теңдестірілген тамақтану адамға қалыпты өмір сүруге мүмкіндік береді, ауыр асқынулардың дамуын болдырмауға мүмкіндік береді.

Диета терапиясының принциптері

Диета аурудың ауырлығы мен формасын ескере отырып тағайындалады. Тұтынылатын өнімдер денені энергиямен және барлық қажетті витаминдер мен минералдармен жеткілікті түрде қанықтыруы керек.

Қант диабеті семіздікті тудыруы мүмкін, бұл атеросклероз, инфаркт, инсульт және нефропатия қаупін арттырады. Теңгерімді диета ағзадағы майлар мен көмірсулардың тұтынылуын бақылауға көмектеседі, метаболизмді қалыпқа келтіреді.

Балалардағы 1 типті қант диабеті үшін күнделікті теңдестірілген диетаны дұрыс құру өте маңызды. Зат алмасуының бұзылуымен бала өз құрдастарынан дамудан артта қалады, летаргиялық және депрессияға ұшырайды. Диетаны түзету өсуді қалпына келтіруге және тіпті инсулин инъекциясынан бас тартуға мүмкіндік береді.

Тамақтану ережелерін сақтай отырып, пациенттер гликемия деңгейін дербес реттей алады, қандағы глюкозаның оңтайлы деңгейін сақтай алады.

Егде жастағы адамдарда аурудың ағымы денедегі метаболикалық процестердің бұзылуына байланысты нашар психо-эмоционалды жағдаймен біріктіріледі. Диета көңіл көтеруге, депрессияны жеңуге көмектеседі.

Қант диабетімен диетаны сақтау маңызды. Күніне 5-6 рет кішкене бөліктерде тамақтану керек. Сіз артық жеуге болмайды, үстелден тұру аздап аштық сезімін сақтауы керек. Үлкен бөлігі таңғы асқа, азы кешкі асқа болуы керек. Алғаш рет тамақтанған кезде, мәзірде адам күні бойы қалыпты сезіну үшін жеткілікті энергияны қажет ететін тағам болуы керек.

Көмірсулардың рөлі

қант диабеті үшін жидектер қосылған сұлы майы

Көмірсулардың негізгі қызметі адам ағзасына қажетті энергия болып табылады. Тамақпен бірге қабылдағанда олар сау адамдардағыдай көлемде сіңбейді, сондықтан қандағы глюкозаның концентрациясы жоғарылайды.

Диабеттік диета түрін бақылаған кезде диетадан оңай сіңетін көмірсуларды алып тастау керек. Бұл шоколад, тәттілер, ұн, бай өнімдер, тазартылған қант, күріш және жарма. Мәзірде күрделі көмірсулар болуы керек, олар ішекте сіңірілу және сіңіру үшін әлдеқайда көп уақыт алады. Бұл сұлы жармасы, жемістер, көкөністер, қара нан.

Пациенттер тұтынатын көмірсулардың мөлшері күн сайын бірдей болуы керек. Ол үшін қандай өнімдер бір-бірін алмастыра алатынын білу керек. Осы мақсатта нан бірлігінің анықтамасы енгізілді. Бір XE құрамында 12 г көмірсу бар, пациент бір уақытта 8 бірліктен артық емес тамақтануы керек, күнделікті мөлшерлеме 25 XE құрайды. Мысалы, қара бидай нанының бір тілімін 150 г пісірілген картоппен немесе жарты литр сүтпен ауыстыруға болады.

Талшықтың рөлі

қант диабетінде көкөніс салаты жеу

Көкөніс талшығы қант диабетімен ауыратын адамдардың тамақтануында өте маңызды. Бұл компонент қандағы глюкоза деңгейін төмендетуге қабілетті.

Талшыққа бай пайдалы тағамдарға мыналар жатады:

  • орамжапырақ;
  • цитрус;
  • Иерусалим артишокы;
  • саңырауқұлақтар;
  • жаңа піскен жасыл;
  • сұлы жармасы;
  • Құлпынай.

Талшық ішек моторикасын жақсартады, ас қорытуды қалыпқа келтіреді, жаман холестеринді, токсиндерді және токсиндерді кетіреді. Тәуліктік норма - 50 г.

Қант диабетіне арналған диеталық нұсқаулар

қант диабетіне арналған тағамдар

Қант диабетіндегі тамақтану жануар майларын пайдалануды болдырмайды, оларды өсімдік майларымен ауыстыру керек. Тыйым салынған тағамдарға шошқа еті, үйрек еті, қой еті, қаймақ, сары май жатады. Оның орнына қоян, тауықтың төс еті, бұзау немесе күркетауық, сүт өнімдерін жеуге болады. Етті пеште көкөністермен, аз мөлшерде өсімдік майын қосып, бумен пісіру немесе пісіру керек.

Бұл режим қант деңгейін төмендетуге ғана емес, сонымен қатар төмен тығыздықтағы холестерин қосылыстарының мазмұнын азайтуға көмектеседі, олардың саны артып, жүрек және қан айналымы жүйесі ауруларының даму қаупі күрт артады. Сары майды маргаринмен алмастыра алмайсыз, өйткені оның құрамында зиянды транс майлары кем емес. Жеңіл сіңетін майлардың тәуліктік мөлшері 40 г құрайды.

Қант диабетімен қалай дұрыс тамақтану керек? Майлар мен көмірсулар мүмкіндігінше алынып тасталатындықтан, пациенттер энергия алу үшін ақуызды тағамның мөлшерін (дене салмағына 2 г / кг) арттыруы керек. Бұл әсіресе жүкті әйелдерге, балаларға, қатты тамақтанбаған науқастарға қатысты. Ерекшелік - бүйрек функциясының бұзылуынан зардап шегетін адамдар, кетоацитоз. Ақуыздарды майсыз сүт өнімдерінен, жармалардан, майсыз еттерден алуға болады.

Қант диабетіне арналған тамақтану денені пайдалы дәрумендер мен минералдармен толық қанықтыруы керек.

B₁ дәрумені әсіресе қажет, ол бұршақтарда, ұннан жасалған нандарда және ашытқыларда көп мөлшерде кездеседі.

Қандағы глюкозаны төмендету үшін денеге марганец, мыс және мырыш қажет. Бұл заттар бауырды қалыпқа келтіреді, инсулиназа өндірісіне ықпал етеді, жалпы иммунитетті арттырады және дененің тотығу процестерін ынталандырады.

  • Мыс саңырауқұлақтарда, жаңғақтарда, бұршақ дақылдарында, сұлы жармасы мен інжу арпада кездеседі.
  • Мырыш қатты ірімшікке, саңырауқұлаққа, жұмыртқаға, жармаға және бұршақ дақылдарына бай.
  • Марганец дәнді дақылдарда, қарақатта, таңқурайда кездеседі.

Қант диабетіндегі тамақтану тұзды тұтынуды шектейді. Күніне тек 6 г өнімге рұқсат етіледі. Күніне кем дегенде 1, 5 литр сұйықтық ішу керек. Судың мөлшері келесідей есептеледі: 1 кг дене салмағына 30 мл. Ерекшелік - бүйрек ауруы, ісінумен ауыратын науқастар.

Гипогликемияға әкелуі мүмкін алкогольдік сусындарға тыйым салынады. Алкоголь ағзадағы инсулин өндірісін арттырады, кетоацидоздың дамуына және шиеленісуіне ықпал етеді.

Қант диабетімен қалай тамақтану керек? Егер пациент артық салмақ болса, онда күніне калория саны дене салмағының 1 кг үшін 35 бірліктен аспауы керек. Қалыпты конституциясы бар адамдар күніне 40 ккал / кг-ға дейін қабылдауы керек, ал жұқа науқастар үшін бұл көрсеткіш 50 ккал / кг-ға дейін артады. Пациенттерге қатаң диетаны ұстану өте қиын, сондықтан кейде диетадан кез келген басқа тағамдарды алмастыра отырып, аздап тәтті немесе майлы жеуге рұқсат етіледі.

1 типті қант диабетімен ауыратындарға арналған диета

қант диабеті үшін көкөністер мен шөптермен салат

Инсулин қабылдайтын адамдар үшін 1 типті қант диабетімен қалай тамақтану керек? Мұндай науқастар үшін күнделікті көмірсулардың бірдей мөлшерін қамтитын мәзір жасау маңызды. Мұны істеу үшін диетаны әртараптандыру үшін өнімдерді баламалармен ауыстыруға болады. Алынған көмірсуларды дұрыс бөлу маңызды. Осы ережелерді бұзу қандағы қанттың күрт өсуіне әкелуі мүмкін.

Инсулинге тәуелді емделушілерге №9б диетасы ұсынылады. Глюкоза деңгейінің күрт төмендеуімен дағдарыс туындамауы үшін пациент әрқашан онымен тәтті нәрсе болуы керек.

Қант диабетімен ауыратын әрбір науқас үшін қандай тамақтану қажет, емдеуші дәрігер шешеді. Дәрігер науқастың жеке ерекшеліктерін, аурудың ауырлығын, асқынулардың болуын ескере отырып, режим мен диетаны тағайындайды.

II типті қант диабетіне арналған диета

II типті аурудың дамуының себебі инсулиннің ағзаның нашар сіңуі болып табылады. Кіріс көмірсулардың өңдеуге уақыты жоқ және қанттың жоғарылауын тудырады. Мұндай науқастарға липидтер алмасуын қалыпқа келтіру үшін төмен көмірсулар диетасын ұстану өте маңызды.

Әдетте, II типті қант диабетімен ауыратын науқастарда артық салмақ бар, сондықтан салмақ жоғалту мәзірінен майлы тағамдар алынып тасталады.

Халықтық медицинада қандағы қант деңгейін қалыпқа келтіруге және төмендетуге, денедегі метаболикалық процестерді қалпына келтіруге көмектесетін табиғи шөптерге негізделген көптеген пайдалы рецепттер бар. Бұл дәрі-дәрмектерге итмұрын, қалақай, мыңжапырақ, топинамбур шырыны кіреді. Өсімдіктер құрамында қант диабетінің әртүрлі түрлерімен ауыратын адамдарға қажет талшықтар және пайдалы микроэлементтер, витаминдер бар.

Теңгерімді, төмен көмірсулар диетасы қант диабетінің әртүрлі түрлерін басқарудың маңызды бөлігі болып табылады. Диетаны сақтау пациенттерге қалыпты өмір сүруге, олардың әл-ауқатын мүмкіндігінше жақсартуға мүмкіндік береді.