Кетогендік диета: толық нұсқаулық, тағамдар және тамақтану жоспары

кетогендік диетаға арналған тағамдар

Диеталық әлемде ең жаңа танымал сөз кето болып көрінеді, ол майы жоғары, көмірсуы аз кетогендік диетаны білдіреді.

Сіз өзіңіз қалаған барлық майларды жей аласыз, ешқашан аштықты сезінбеңіз, 2 типті қант диабетімен ауыратын болсаңыз, қандағы қантты төмендетіңіз және тіпті спорттық өнімділігіңізді арттырады деп есептей отырып, диета барлығына бір нәрсе уәде етеді.

Бірақ кетогендік диета дегеніміз не және салмақ жоғалту бағдарламасы сізге сәйкес пе? Тамақтану әдеттеріңіз бен өмір салтыңызды өзгертуге әрекеттенбес бұрын, егжей-тегжейлі қарастырайық.

Кетогендік диета дегеніміз не?

Кетогендік диета дененің негізгі энергия көзі болып табылатын көмірсуларды жою арқылы денені отын үшін майды жағуға мәжбүрлей аласыз, осылайша салмақ жоғалтуды барынша арттыруға болады деген принципке негізделген.

Құрамында көмірсулар бар тағамдарды жеген кезде, дене бұл көмірсуларды глюкозаға немесе қандағы қантқа айналдырады, содан кейін оны энергия үшін пайдаланады.

Глюкоза дене үшін энергияның ең оңай түрі болғандықтан, ол сіздің денеңіз отын үшін сақталған майға айналмас бұрын әрқашан энергия үшін пайдаланылады.

Кетогендік диетаның мақсаты көмірсулардың тұтынылуын шектеу, осылайша дене энергия алу үшін майды ыдыратуы керек.

Бұл жағдайда май бауырда ыдырайды, осылайша метаболизмнің жанама өнімдері болып табылатын кетондар түзіледі. Бұл кетондар глюкоза болмаған кезде денені отынмен қамтамасыз ету үшін қолданылады.

Кетогендік диета: кето диетасын қалай ұстануға болады?

Кетодиеталардың бірнеше түрі бар, бірақ шын мәнінде кетоз жағдайына жету үшін сіз тұтынатын көмірсулардың мөлшерін айтарлықтай азайтуыңыз керек. (Сіз осы кетогендік калькуляторды арнайы тағам жоспарын жасау үшін пайдалана аласыз).

Деректер 20 жастан асқан орташа американдық ер адамның күнделікті калориясының 47, 4 пайызын көмірсулардан, ал 20 жастан асқан американдық әйелдің күнделікті калориясының 49, 6 пайызын көмірсулардан тұтынатынын көрсетеді.

Бірақ бастапқыда эпилепсия ауруын емдеу үшін қолданылған майды жағатын классикалық диетада калорияның 80-90 пайызы майдан, 5-15 пайызы ақуыздан және 5-10 пайызы көмірсулардан келеді.

Кетогендік диетаның өзгертілген нұсқасы, бұл сізге ақуызды көбірек жеуге мүмкіндік береді - жалпы калориялардың 20-30 пайызы - бірдей көмірсулар шектеуімен, бүгінгі күні диетаның ең жиі қолданылатын нұсқасы.

Кетогендік диетаның соңғы нұсқасының кейбір мақсаттары салмақ жоғалту, салмақты басқару және спорттық өнімділікті жақсарту болып табылады.

Кетозға терең шолу: кето диетасын жұмыс істейтін майды жағу механизмі

Салмақ жоғалтуға арналған кетогендік диета денені кетозға түсіру майдың жоғалуын барынша арттырады деген идеяға негізделген. Кетоз - бұл организмде энергия үшін жеткілікті глюкоза қоймалары болмаған кезде пайда болатын қалыпты метаболикалық процесс.

Бұл қорлар таусылған кезде, дене көмірсулардың орнына энергия үшін сақталған майды жағуға жүгінеді. Бұл процесте кетондар деп аталатын қышқылдар түзіледі, олар денеде жиналып, энергияға жұмсалады.

Сіз кетозда екеніңізді қайдан білесіз?

Кетоз бар-жоғын білу үшін зәріңізді кетондарға тексеріңіз. Сіз кетон жолақтарын онлайн немесе бөлшек дәріханада сатып ала аласыз. Кетондарға оң сыналатын сызық кетоз күйіне жеткеніңізді көрсетеді.

Көптеген адамдар кетондардың жоғарылауын кетоацидоз деп аталатын диабеттік төтенше жағдаймен байланыстырады, бірақ кетогендік диета мен диабеттік кетоацидозға байланысты тағамдық кетоз мүлдем басқаша.

Кетоз бен диабеттік кетоацидоздың (DKA) айырмашылығы неде?

Қант диабетімен ауыратын адамдар үшін кетон деңгейінің тез көтерілуі дереу медициналық көмекті қажет ететін денсаулық дағдарысының белгісі болуы мүмкін.

Инсулин гормоны жоқ немесе тапшылығы жағдайында (немесе дене энергия үшін глюкозаны жасушаларға енгізуге мүмкіндік беру үшін инсулинге тым төзімді), дене глюкозаны отын ретінде пайдалана алмайды.

Инсулин энергия үшін глюкозаны жасушалар мен бұлшықеттерге тасымалдауға көмектеседі. Оның орнына, бұл жағдайда дене кетоз процесі арқылы энергия үшін сақталған майды жағуға жүгінеді, бұл денеде кетондардың жиналуына әкеледі.

Кетондар қант диабетімен ауыратын адамның қанында жиналатындықтан, олар қанның қышқыл болуына әкеледі, бұл кетоацидоз деп аталатын жағдайға әкелуі мүмкін. Бұл жағдай өлімге әкелуі мүмкін және дереу емделу керек.

Кето диетасы: денсаулыққа ықтимал қауіптер мен кетогендік диетаның пайдасы?

Егер сіз интернетте «кето диетасы» терминін іздесеңіз, кетогендік диетаға байланысты денсаулыққа қатысты шағымдардың көп екенін көресіз.

Бірақ бұл диеталық тәсілді қолданбас бұрын, оның денсаулығыңызға қалай әсер ететіні туралы ғылымның не ұсынатынын білу маңызды. Атап айтқанда, сіз кето диетасының ықтимал қауіптері туралы білгіңіз келеді.

Кетогендік диета қаупі: кето тұмауының нәтижесінде шаршау және басқа белгілерден зардап шегуіңіз мүмкін

Кетогендік диетаны бастаудың ең көп тараған жанама әсерлерінің бірі «кето тұмауы» болып табылады. Бұл термин ағзаның көмірсуы жоғары диетадан төмен көмірсутекті диетаға бейімделуі кезінде пайда болатын жиі жағымсыз, шаршауды тудыратын белгілерді сипаттайды.

Кето тұмауы кезінде денеде жинақталған глюкоза сарқыла бастайды және дене кетондарды энергия үшін өндіруге және пайдалануға бейімделе бастайды.

Кето тұмауының белгілеріне бас ауруы, шаршау, бас айналу, ұйқының бұзылуы, жүрек соғуы, құрысулар және диарея жатады. Бұл жанама әсерлер әдетте азаяды және ақырында шамамен 2 апта ішінде жойылады.

Бірақ кез келген ыңғайсыздықтың әсерін азайту үшін тамақтану әдеттеріңізді өзгертуге асықпай, кетогендік диетаға баяу көшуді қарастырыңыз.

Көмірсуларды тұтынуды баяу азайту арқылы, уақыт өте келе диеталық май тұтынуды біртіндеп арттыру арқылы сіз аз теріс әсер ете аласыз және кето тұмауының ықтимал алдын ала аласыз.

Кето диетасының қаупі: Жемістер мен көкөністерді жеткілікті түрде жемесеңіз, іш қатуыңыз мүмкін

Майға көп көңіл бөлетін көптеген дәнді дақылдар мен жемістерді алып тастау асқазан-ішек жолдарының жанама әсерлерінің өзіндік жиынтығын әкелуі мүмкін. Кето іш қату және диарея сирек емес.

«Егер сіз мұны дұрыс жасамасаңыз - көмірсуларыңыздың көпшілігі талшыққа бай көкөністерден келеді - сіз іш қатуға әкелуі мүмкін талшықты жеткіліксіз алуыңыз мүмкін», - дейді Крис Мор, Ph. D, RD, спорт Луисвиллде орналасқан диетолог. , Кентукки.

Кетогендік диета қаупі: сіз потенциалды қауіпті тағамдық тапшылықты дамыта аласыз

Сондай-ақ, азық-түлік топтарын жою қиын болуы мүмкін.

«Кетогендік диеталарда кальций, D дәрумені, калий, магний және фолий қышқылы жиі төмен, бұл диета мұқият жоспарланбаған кезде уақыт өте қоректік заттардың жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін», - деп қосады Мари Спано, RD, CSCS, Атлантада орналасқан. .

Кето диетасының қауіптері: жануар майы мен ақуызға бағытталған диетаның арқасында жүрегіңізге зиян тигізуі мүмкін.

Зерттеулер көрсеткендей, жануарлардың майлары мен ақуыздарына бай диетаға тәуелділік жүрек денсаулығына теріс әсер етуі мүмкін.

«Бұл диета жүрек-қан тамырлары ауруларының даму қаупі бар немесе диагнозы қойылған адамдарға арналмаған», - деп ескертеді Спано.

Бұл сізде жоғары холестерин, жоғары қан қысымы (гипертония) немесе аурудың күшті отбасылық тарихы сияқты жүрек ауруына қауіп факторлары болса, осы диетаны ұстанған кезде абай болу керек дегенді білдіреді.

Майларға, әсіресе қаныққан майларға қатты тәуелді диета холестерин деңгейін жоғарылатып, болашақта жүрек ауруының даму мүмкіндігін арттырады.

Кетогендік диетаның қаупі: қант диабетімен ауыратын болсаңыз, ықтимал қауіпті төмен қандағы қантты сезінуіңіз мүмкін

Қант диабетімен ауыратын кез келген адам үшін диетадағы өзгерістерді - әсіресе кетогендік диета талап ететіндей күрт өзгерістерді - дәрігермен талқылау өте маңызды.

Көмірсулар қан глюкозасына ыдырайтындықтан, диетадан көмірсуларды алып тастау ағымдағы дәрі-дәрмек режиміне байланысты деңгейлеріңіздің тез төмендеуіне әкелуі мүмкін.

Мұндай өзгеріс гипогликемия деп аталатын қандағы қанттың төмендеуі сияқты қауіпті жанама әсерлердің алдын алу үшін дәрі-дәрмек пен инсулинді айтарлықтай түзетуді қажет етуі мүмкін.

Кето диетасының қаупі: сіз метаболизмге әсер ететін салмақ жоғалтуды сезінуіңіз мүмкін

Физикалық денсаулық өзгерістерінен басқа, кетогендік диетаның ең үлкен мәселелерінің бірі ұзақ мерзімді ұстануда болуы мүмкін.

«Бұл диетаны ұстану және сақтау өте қиын. Сәйкестік проблема болып табылады, өйткені ол өте шектеулі », - деп түсіндіреді Мор.

Салмақты жоғалтуға арналған қатаң диетаны ұстану, содан кейін диетадағы өзгерістер тым шектеулі болған кезде ескі әдеттерге тез оралу салмақ велосипеді немесе йо-йо диетасы деп аталатын нәрсеге әкелуі мүмкін.

Бірдей салмақты қайта-қайта алу және жоғалту сіздің имиджіңізге және мотивацияңызға, сондай-ақ денсаулығыңызға теріс әсер етуі мүмкін.

Кетогендік диетаның пайдасы: сіз өзіңіздің спорттық өнімділігіңіздің жақсарғанын көре аласыз.

Спортшылар үшін кето диетасы бойынша зерттеулер спорттық өнімділіктің, әсіресе төзімділік жаттығуларына қатысты ықтимал жақсартуларды көрсетеді.

Мақалада кетогендік типтегі диеталар төзімділік спортшыларына төзімділік жаттығулары мен жарыстар кезінде қарапайым көмірсуларға жанармай емес, жаттығулар кезінде энергия үшін сақталған майға сенуге мүмкіндік береді, бұл қалпына келтіру уақытын одан әрі жақсартады.

Кето диетасының артықшылықтары: Сіз салмақты тез жоғалта аласыз, бірақ басқа диеталардағыдан көп емес.

Егер сіз салмақ жоғалтқыңыз келсе, кетогендік диетаның артықшылықтарының бірі аппетитіңізді басу мүмкіндігін ұсынуы мүмкін. Тамақтанудың бұл түріне шолу оның тәбетті азайтуға көмектесетінін көрсетеді, бірақ бұл іс жүзінде қалай болатынын әрі қарай зерттеу керек.

Салмақты жоғалту туралы айтатын болсақ - бұл жоспардың көптеген адамдар үшін мүмкін болатын ең үлкен пайдасы - кетогендік диетаның артықшылықтары кез келген басқа диеталық жоспардан айтарлықтай ерекшеленбеуі мүмкін.

«Бұл диетадан салмақ жоғалтудың сиқырлы пайдасы жоқ», - дейді Спано. «Кетогендік диета басқа диеталар сияқты салмақ жоғалтуға көмектеседі - тағам таңдауын шектеп, аз калория жейсіз».

Мор келіседі. «Көмірсулардың көп мөлшерін азайту - бұл үлкен калорияны азайту», - дейді ол, бұл әсер судың салмағын төмендетеді, «сондықтан адамдарға диетаның осы түрінен келетін бірден салмақ жоғалту реакциясы ұнайды».

Кетогендік диетаның артықшылықтары: егер сізде 2 типті қант диабеті болса, қандағы глюкозаны жақсырақ бақылауға болады.

Қант диабетімен ауыратын адамдар үшін кетогендік диета сияқты өте төмен көмірсулар диетасын бейімдеу глюкозаны басқаруға қатысты кейбір артықшылықтарды ұсына алады.

Мысалы, шолуда көмірсулардың диеталық шектеуі 2 типті қант диабеті бар адамдарда дәрі-дәрмектерге деген қажеттілікті азайтуы немесе жоюы мүмкін екенін көрсетті.

Кетогендік диета 2 типті қант диабетімен ауыратын адамдарға қалай көмектесе алады?

Кетодиетаның негізгі қағидасы көмірсуларды санау және азайту болып табылатындықтан - қандағы қант деңгейін бақылаудың кеңінен қолданылатын тәсілі - бұл тамақтану тәсілі A1C деңгейін төмендетқысы келетін 2 типті қант диабеті бар адамдар арасында танымал бола бастады, бұл орташа өлшем. қандағы қант деңгейі екі айдан үш айға дейін қан.

Шынында да, зерттеулер көрсеткендей, бұл диета тез салмақ жоғалтуға және осы ауруы бар адамдар үшін қандағы қант деңгейін төмендетуге әкелуі мүмкін.

Бірақ диетологтар кето-диета қант диабетімен ауыратын адамдарға тән қауіптермен, соның ішінде дәрі-дәрмектің ықтимал өзара әрекеттесуімен және егер сіз дәрі қабылдасаңыз, ықтимал қауіпті төмен қандағы қантпен, сондай-ақ бүйрек функциясы бұзылған адамдарда бүйректің зақымдалуымен байланысты екенін ескертеді. қандағы кетон деңгейінің жоғарылауы.

Сондай-ақ, кето диетасы ұзақ уақыт бойы зерттелмегендіктен, зерттеушілер сізде қант диабеті бар-жоғына қарамастан, диета қоректік заттардың жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін екенін білмейді.

Егер сіз қант диабеті үшін кето диетасын қолданып көргіңіз келсе, мұны жасамас бұрын оның сіз үшін қауіпсіз және тиімді тамақтану тәсілі екеніне көз жеткізу үшін қант диабетін емдеуші дәрігеріңізбен кеңесу маңызды.

Кетогендік диета: майды жағатын диетаны қалай бастау керек

Міне, осы шектеулі тамақтану жоспарын қолданбас бұрын білу керек басқа нәрселер.

Көмірсуларды шектеуді ұстануға болады ма?

Көмірсуларды күрт шектейтін диетаны ұстану сіздің тағамдық қажеттіліктеріңізді қанағаттандыратыныңызға көз жеткізу үшін тағам таңдауыңызды мұқият бақылауды талап етеді.

Тәжірибелі диетологпен жұмыс жасай отырып, сіз бұл диетаны асқыну немесе жағымсыз жанама әсерлер қаупін арттырмай, салауатты түрде ұстануға кепілдік бере аласыз.

Кез келген диетаны өзгертудің мақсаты салауатты өмір салтын насихаттау екенін есте ұстаған жөн, сондықтан ұзақ мерзімді елестете алатын тағам жоспарын таңдауды ұмытпаңыз.

Егер сіз көмірсуларға мұндай қатаң шектеулерді ұзақ жылдар бойы сақтай алмайтыныңызды білсеңіз, кетогендік диета сіз үшін дұрыс таңдау болмауы мүмкін.

Кетогендік диета: кето диетасының түрлері қандай?

Кетогендік диетаның әртүрлі модификациялары бар. Кетогендік диетадағы адамдардың көпшілігі көмірсулардан жалпы калорияның шамамен 10 пайызын қамтамасыз ететін стандартты кетогендік диета жоспары ретінде белгілі нәрсені ұстанады.

Кетогендік диеталардың басқа түрлеріне көмірсулардың циклі деп те аталатын циклдік кетогендік диеталар және жаттығулар кезінде көмірсуларды тұтынуды түзетуге мүмкіндік беретін мақсатты кетогендік диеталар жатады.

Бұл өзгерістерді әдетте салмақ жоғалтуға арнайы бағытталған адамдар емес, өнімділік пен төзімділікті арттыру үшін кетогендік диетаны пайдаланғысы келетін спортшылар енгізеді.

Бірақ жалпы айтқанда, егер сіз кетогендік диетаны ұстануды жоспарласаңыз, күніне көмірсулардың жалпы калориясының 10 пайызынан азын тұтынуды мақсат етуіңіз керек.

Қалған калория 20-30% ақуыз және 60-80% май болуы керек. Бұл күнделікті 2000 калория диетасын ұстанатын болсаңыз, 200 калориядан (немесе 50 грамм) көмірсулардан алынуы керек дегенді білдіреді.

Ал 400-600 калория ақуыздан, ал 1200-1600 майдан алынуы керек. (Бұл жоспардың майлы, көмірсуы аз диета деп те аталуының себебі бар! )

Жаттығу стандартты кетогендік диетаға кіреді ме?

Кетогендік диета фитнесті күнделікті жұмысыңызға қосуды талап етпесе де, дене салмағын азайтуға және әрине, сау дене салмағын сақтауға көмектескіңіз келсе, физикалық белсенділікті арттыру әрқашан маңызды.

Төзімді спортшылар үшін кетогендік диетаға ауысу жаттығудан кейінгі қалпына келтіру уақытын қысқартуы мүмкін, бірақ кездейсоқ спортшылар үшін кетогендік диетаға ауысу фитнес режимін ұстануды бірінші кезекте проблемаға айналдыруы мүмкін.

Егер сіз кетогендік диетаны бастаған кезде энергия деңгейіңіз тым азайып бара жатқанын сезсеңіз, көмірсулардың азаюын бәсеңдетіңіз, бұл бірден емес, уақыт өте келе болатынына көз жеткізіңіз.

Кетогендік диета: қандай жанама әсерлерді күту керек?

Кето тұмауы сияқты жанама әсерлердің алдын алу үшін тамақтану жоспарыңызға біртіндеп көшуді бастаңыз. Көптеген күндерде қанша көмірсулар алатыныңызды түсінуден бастаңыз.

Содан кейін бірнеше апта бойы көмірсулар қабылдауды баяу азайта бастаңыз, калорияңызды бірдей етіп сақтау үшін диетадағы май тұтынуды біртіндеп арттырыңыз.

Сондай-ақ, бұл жоспар сізге және сіздің денсаулық мақсаттарыңызға жақсы әсер ететініне көз жеткізу үшін маманның кеңесін алуды ұмытпаңыз. «Диетологқа барыңыз және диетаны ұзақ мерзімді қажеттіліктеріңізге сәйкес келтіріңіз», - деп кеңес береді Спано.

Кетогендік диета: жеуге болатын тағамдар

Кетогендік диета коммерциялық тамақтану жоспары емес, сондықтан бұл диетаны бастауға байланысты ешқандай шығындар немесе мүшелік жарналар жоқ. Бірақ, сіздің қазіргі тамақтану әдеттеріңізге байланысты, тамақтанудың бұл тәсілі тағамдық шотыңызды көбейтуі мүмкін.

Көптеген өңделген тағамдар кетогендік диетаға қолайлы болып саналмайтындықтан, толық, өңделмеген тағамдарды сатып алуға көшу сол уақытта қымбат болып көрінуі мүмкін, әсіресе майы жоғары, ақуызға бай тағамдарға сүйену.

Бірақ жаңа піскен өнімді маусымда сатып алу, сонымен қатар олардың жаңа піскен әріптестері сияқты пайдалы болуы мүмкін мұздатылған көкөністермен бірге шығындарды азайтуға көмектеседі. Жаңғақтар, тұқымдар және сиыр еті сияқты жануар ақуыздары сіздің азық-түлік шотыңыздың құнын арттыруы мүмкін болса да, жаппай сатып алу олардың құнын төмендетуге көмектеседі.

Кетогендік диета негізінен диеталық майларға негізделген. Диетада жануар майларының жоғары деңгейі холестерин деңгейінің жоғарылауымен байланысты болғандықтан, өсімдік майларының жақсы түрлерін қосу пайдалы болуы мүмкін.

Зәйтүн майы және авокадо майы сияқты өсімдік майлары тамақ дайындауға және киюге пайдалы май береді.

Авокадо, жаңғақтар және тұқымдар сияқты майға бай тағамдарды қосу сізді сау талшықпен бірге қанықпаған майлармен қамтамасыз ететін пайдалы опцияларға әкелуі мүмкін.

Көптеген жемістер осыған байланысты шектеулі - ерекше жағдайлар бар, соның ішінде авокадо - бірақ жапырақты жасылдар сияқты крахмалды емес көкөністер сіздің диетаңызда негізгі тағам болуы керек.

Балық, құс еті және шөппен қоректенетін сиыр еті сияқты майсыз ақуыздарды да осы диетаға ақуыз көзі ретінде қосуға болады.

Стандартты кето диетасы үшін қолайлы тағамдардың тізімі

  • Жапырақты жасыл, брокколи, түсті қырыққабат, қырыққабат, бұрыш, саңырауқұлақ және пияз сияқты көкөністер.
  • Сүт өнімдері, соның ішінде жұмыртқа мен ірімшік.
  • Ақуыз сиыр етін, шошқа етін, құс етін, балықты, ұлуларды және сояны жақсы көреді.
  • Жаңғақтар мен тұқымдар, соның ішінде жаңғақ, бадам, пісте, күнбағыс тұқымдары және асқабақ тұқымдары.
  • Өсімдік майы және сары май сияқты майлар.
  • Авокадо, жидектер (мөлшерде), кокос жаңғағы (мөлшерде) және ревень сияқты жемістер.

Кетогендік диета: құрамында май бар диетадан бас тарту немесе шектеу керек тағамдар

  • Крекер, жүгері чипсы және картоп чипсы сияқты өңделген тағамдар.
  • Тәттілер, соның ішінде кәмпиттер, печенье, торттар және торт.
  • Нан, макарон, күріш және квиноаны қоса алғанда, барлық түрдегі дәнді дақылдар.
  • Қауын және тропикалық жемістер сияқты көмірсулары жоғары жемістер.
  • Equal, Splenda, Sukrazit сияқты жасанды тәттілендіргіштер.

Кетогендік диета: стандартты кето диетасының 3 күндік мәзір үлгісі

1-күн

  • Таңғы ас: туралған авокадо қосылған омлет.
  • Снэк: балдыркөктегі бадам майы.
  • Түскі ас: консервіленген тунец, зәйтүн майы және сірке суы қосылған шпинат салаты.
  • Снэк: 1 унция (унция) ішекті ірімшік және 1 унция пісте.
  • Кешкі ас: Бұқтырылған саңырауқұлақтар, пияз және түсті қырыққабат күрішімен жұптастырылған стейк.

2-күн

  • Таңғы ас: саңырауқұлақ қосылған омлет және туралған бекон қосылған ірімшік.
  • Түскі ас: ½ авокадо.
  • Түскі ас: жаңғақ майына қуырылған бұрыш, пияз және жержаңғақ қосылған қуырылған тауық еті.
  • Снэк: 1 унция жаңғақ қосылған 1 унция Бри.
  • Кешкі ас: қуырылған Брюссель өскіндері қосылған лосось филесі.

3-күн

  • Таңғы ас: авокадо, тұтас кокос сүті, чиа тұқымдары және жаңғақ майы қосылған кето смузи.
  • Снэк: қатты пісірілген жұмыртқа.
  • Түскі ас: жасыл бұршақпен жұптастырылған салат төсегінің үстіндегі чизбургер (тоқашсыз).
  • Снэк: 1 унция бадам.
  • Кешкі ас: Бұқтырылған брокколимен біріктірілген тауықтың төс еті.

Кето диетасын қолданғанда не күтуге болады

Кето диетасы кетоз арқылы тез салмақ жоғалтуға әкелуі мүмкін болғанымен, жоспар денсаулыққа кейбір қауіп-қатерлерді қамтиды, соның ішінде қоректік заттардың жетіспеушілігі, жүректің зақымдануы, іш қату сияқты асқазан-ішек аурулары және т. б.

Денсаулыққа байланысты қауіптерге байланысты сарапшылар кейбір адамдарға, мысалы, жүрек ауруы бар адамдарға немесе ауру қаупі жоғары адамдарға кето диетасын қолданбауға кеңес береді.

2 типті қант диабеті бар адамдар кето (немесе кез келген жаңа) диетаны қолданбас бұрын дәрігермен кеңесуі керек.

Көмірсуларды қабылдаудағы қатаң шектеулерге және астық сияқты азық-түлік топтарын алып тастауға байланысты бұл жоспарға ұзақ мерзімді перспективада қол жеткізу қиын болуы мүмкін.

Диетаны қолданып көру, одан бас тарту, содан кейін оны қайталап көру салмақты велосипедпен жүруге немесе йо-йо диеталарына әкелуі мүмкін, бұл жалпы салмақ жоғалтуды қиындатады.

Егер сіз кето диетасын қолданғыңыз келсе, дәрігеріңізбен және мүмкіндігінше кәсіпқой диетологпен кеңесіп, сіздің тағамдық қажеттіліктеріңізді жоспармен қанағаттандыратыныңызға көз жеткізіңіз.

Кәсіби маманмен жұмыс істеу сізге түзетулер енгізу қажет пе немесе диетадан толығымен бас тартқан дұрыс па екенін анықтауға көмектеседі.